Еда холостячек

Автор Тема: Еда холостячек  (Прочитано 27359 раз)

BLUM

  • Не случайный
  • **
  • Сообщений: 206
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #150 : 12.04.2020, 20:40:10 »
Да какой пухляш, она в папку вся
не сравнивай мужчин и женщин)

Разведчик

  • Модераторы
  • Завсегдатай
  • *****
  • Сообщений: 2281
  • юрист я.. интиллегентная сволочь, так сказать)
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #151 : 13.04.2020, 14:46:56 »
BLUM, бгг))

Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #152 : 25.04.2020, 22:35:49 »
мука   350 г
вода   225 мл
масло оливковое   3 ст.л.
дрожжи сухие   2 ч.л.
сахар   1 ч.л.
соль







а потом мне стало лень,и как раз уже осталось то последнее,я сделал закрытую пиццу.










Кальмар (тушка)  — 1-2 Штук (от размера) Крабовые палочки или мясо  — 50 Грамм Яйцо  — 2 Штуки Майонез  — 1 Чайная ложка Соль  — 1 Щепотка Перец черный молотый  — 1 Щепотка Укроп  — 2 Щепотки Подробнее: https://povar.ru/recipes/salat_morskoi_kapriz-38180.html





афигенный салатец.

Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #153 : 10.05.2020, 19:15:44 »





от такие беляшики..

Разведчик

  • Модераторы
  • Завсегдатай
  • *****
  • Сообщений: 2281
  • юрист я.. интиллегентная сволочь, так сказать)
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #154 : 23.05.2020, 21:14:01 »
беляшЫ-вкусняшЫ... блин, рецепт фстудию!

alko

  • Учaстник
  • ***
  • Сообщений: 786
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #155 : 23.05.2020, 21:27:23 »





от такие беляшики..
Открытые.... по мне сухие... нравится когда закрытые,  раскусываешь, а там бульончик ....вкусно ))))

Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #156 : 23.05.2020, 22:51:58 »





от такие беляшики..
Открытые.... по мне сухие... нравится когда закрытые,  раскусываешь, а там бульончик ....вкусно ))))

ты просто готовить  не умеешь.тоам фарш внутри, сначала жаришь дыркой книзу,потом переворачиваешь и жаришь дыркой кверху.

Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #157 : 23.05.2020, 23:00:30 »
Ингредиенты:

Фарш свинина/говядина (говядина или баранина) – 500 гр
Лук репчатый – 250 гр
Мука в/с – 600 гр
Дрожжи сухие инстантные – 5 гр или 1,5 ч.л.
Вода – 330-350 гр
Сахар – 40 гр
Соль – 10 гр + 5 гр для начинки
Масло растительное – 20 гр + масло для фритюра
Перец черный молотый – 1 ч.л.




В глубокой сковороде, казане или фритюрнице разогреть растительное масло. Выложить 3-4 беляша отверстием вниз и жарить до румяной корочки,


затем перевернуть, добавить в отверстие каждого беляша по 1 чайной ложке кипящего масла из сковороды и жарить до появления румяной корочки с обратной стороны.

Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #158 : 23.06.2020, 20:10:09 »





чисанчи вчерашнее,готовится оч просто



дада,разница очевидна ,но на вкус одно и то же

Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #159 : 23.06.2020, 20:16:55 »


мясце с луком....


в мясо добавил 1-2 ч.л. соли и сахара, чорный перец по вкусу. жарим мясо до готовности,чтоб корочка крутая была,без крышки конечно.
потом добавляем крупно порезанный лук. на 5 минут,не больше, помешиваем.

а хлеб такой с хлебопечи вышел,шляпу срЕзали и сьели с младшей,хрустящая

Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #160 : 01.07.2020, 03:20:23 »


вчера накрутим бургером,котлета самоделка тож из фарша, жена один навернула,говорит вкусно. внутри как обычно кетчунез,сыр,огурцы,помидорка,без лука,лука нет:)


самый лучший рецепт КМК.


Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #161 : 08.07.2020, 21:07:02 »






Мидии в сливочном че ночном суосе, и осьминог с рисом.

Babayaga

  • Учaстник
  • ***
  • Сообщений: 536
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #162 : 08.07.2020, 21:48:44 »
Бутылка Кефира,
Как соус делал? Плавленый сыр, сливки, яйцо?

Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #163 : 08.07.2020, 22:18:52 »
Лук чеснок обжарил, добавил сливок 10%,плавленый хохланд сливочный, ложку муки потому что не густело

И мидии тушил в соусе немного.

Babayaga

  • Учaстник
  • ***
  • Сообщений: 536
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #164 : 08.07.2020, 22:22:39 »
Бешамель, в общем

Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #165 : 08.07.2020, 22:30:13 »
Сейчас готовил морской коктейль.

Потушил его минут 10. Пока в мультиварке подарил чеснок, лук, залил сливками и сырок туда. Укропу.
Засыпал коктейль, минут 10 Потушил.

К слову у нас морской коктейль это креветки, крабовые палки и все.

Тут гребешок, кальмар, креветка, осьминог.

Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #166 : 09.07.2020, 09:05:18 »






Морской коктейль предварительно в соевом соусе замочил, на полчаса

Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #167 : 09.07.2020, 10:10:20 »








Блинчики с утра подарил, 1 литр молока, 400 гр муки 2 яйца. Сахар соль.
Самый лучший рецепт.

Babayaga

  • Учaстник
  • ***
  • Сообщений: 536
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #168 : 09.07.2020, 10:23:32 »
А сок?

Babayaga

  • Учaстник
  • ***
  • Сообщений: 536
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #169 : 09.07.2020, 10:24:28 »
А я вчера борща в огромной кастрюле сварила. Курицу почти целиком зафигачила - варила ее кучу часов 😀

Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #170 : 09.07.2020, 11:04:48 »
А сок?
А сок, сок просто :)

Курицу варить много часов надо если только домашняя, магазинную долго варить не надо:)

У меня товарищ купил на ВДНХ курицу, эти тощие там продаются, говорит пожарил и не мог её съесть, сухая и жили тая))) говорю ктож такие курицы жарит, а он я жэ не знал))

Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #171 : 09.07.2020, 11:06:24 »
Этот сок моя старшая называет борщом) а мне нравится вкус, томат и сельдерей.
Раньше продавался сок, так и назывался, остренький такой, с борщом как-то связано было название. Я уж и забыл, лет 20 назад пил его

Babayaga

  • Учaстник
  • ***
  • Сообщений: 536
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #172 : 09.07.2020, 11:21:45 »
Бутылка Кефира, Я люблю когда курица распадается при нажатии на нее вилкой))
Как-то раз была в какой-то касабланковской кухне, взяла рис с курицей - вот там реально - тронул курицу и она распалась на составные)))) люблю такое

Johnny_B

  • Не случайный
  • **
  • Сообщений: 483
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #173 : 09.07.2020, 11:43:17 »
Бутылка Кефира, ты на гастриты и прочие такие ЖКТ-болячки давно проверялся? я хз как у тебя желудок столько печено-жареного переносит.

Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #174 : 09.07.2020, 21:17:43 »
Johnny_B, ты где печеное жареное увидел?)
Зажарочка полюбому присутствует.
А блины это ППшное питание)

Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #175 : 09.07.2020, 23:14:36 »
Я просто люблю вкусно поесть

matroskin_kot

  • Учaстник
  • ***
  • Сообщений: 805
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #176 : 10.07.2020, 00:50:41 »
Бутылка Кефира, ,блины на кефире лучше делать,жаль я не ем это давно уже

Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #177 : 10.07.2020, 07:39:23 »
matroskin_kot, на молоке по этому рецепту получаются обалденные блины.
А почему не ешь?
Худеешь?

Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #178 : 14.07.2020, 22:37:56 »






Горбуша куплена была и порезана на стейки. В приморье хотел сделать, но че-то ценник на хорошую красную рыбу тоже не детский, а белую я на гриле жарил


Babayaga

  • Учaстник
  • ***
  • Сообщений: 536
    • Просмотр профиля
Re: Еда холостячек
« Ответ #179 : 14.07.2020, 23:44:26 »
Бутылка Кефира, что в составе соуса? Самому можно его сделать? Сколько по времени тушить рыбу (рыбу почти не готовлю, поэтому ничего не знаю о ней)