Angelic_dust, ну там как
Те, кто его изначально создал - давно занимаются более серьезным бизнесом, а поддерживать этот фаст-фуд, конкурировать с франшизами, заниматься персоналом - выхлоп небольшой, а забот много.
Ну и продали его. Новые хозяева годик повозились, поняли сколько нужно сил, ресурсов и бабла потратить, чтобы конкуренцию додо и т.д. составлять и тоже продали)
В помещении том теперь столовка "приличная"
Бренд и база клиенская перешла уже к третьим людям, которые чего-то там делают, находятся в районе ленина-артиллерийской, но что там и как я х.з.