я думаю что если идти правильной дорогой ,
то надо начать с того что склад продуктовый ,
а значит надо обратиться в контору которая имеет
лицензию и обученных работников которые
знают как бороться с грызунами силами ядов
яды должны несколько ослабить натиск грызунов
Вы от договора с контрой получите "бумагу" что дератизация была правильной и не опасной для человеков
а потом продолжить дератизацию силками капканами ловушками , НО !!!!! выемку умерщвленных грызунов должно проводить соблюдая меры безопастности в очень КРУТОЙ форме , опять же выемка пол беды , грызунов надо утилизировать , скорее всего сжигать , хоронить даже в хлорке не вариант , и если кто прознает что Вы сжигаете в бочке соляркой крыс дохлых можно нарваться на скандальчик
я бы искал контору которая по Договору возьмет все это на себя
крысы переносчики всякой дряни , и дряни последнее время развелось чета много , там от возбудителей средневековых и бешенства до еще бог знает чего
я бы пошел легальным способом