Самогоноварение и настойки

Автор Тема: Самогоноварение и настойки  (Прочитано 113232 раз)

Freelancer

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2149
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #210 : 23.07.2020, 13:18:44 »
DimonS, мммм, в вашем напитке улавливается тонкая нотка половой тряпки))

paravis

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 4735
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #211 : 23.07.2020, 13:23:22 »
DimonS, Мой знакомый тащил бутыль с брагой на кухню (живет на пятом этаже) , бутыль 20 литровая выскользнула из рук, когда он пытался налить в куб. :))

DimonS

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6635
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #212 : 23.07.2020, 13:34:39 »
улавливается тонкая нотка половой тряпки
Ага, и подванного пространства :))

Аццкий Пупырь

  • Не случайный
  • **
  • Сообщений: 172
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #213 : 23.07.2020, 14:49:05 »
Не, западло оно и есть западло.
Ну понимаю, если фляга потекла и вся брага за пару недель впиталась в дорожку. Но разлить самому всю... Мне вот интересно, у соседей с потолка она вчера не потекла?
А все просто - при переливе в аппарат забыл нижний промывачный краник закрыть. Пришлось тряпкой из-под ванны вымакивать и перегонять то, что вымокнул.
хе-хе, а у меня в пол ушла. в щели между досками. гоню то в гараже...

DimonS

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6635
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #214 : 23.07.2020, 14:57:58 »
а у меня в пол ушла. в щели между досками.
Ну хоть мыши напились :)

gondatti

  • Не случайный
  • **
  • Сообщений: 271
  • Марсиане, заберите меня отсюда!
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #215 : 23.07.2020, 20:32:13 »
И наконец то набили наглую рыжую морду коту.

Фантомас

  • Не случайный
  • **
  • Сообщений: 119
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #216 : 24.07.2020, 13:54:24 »
Знакомый в гараже поставил и забыл на три дня. Хз что, хз как но гидрозатвор забился, и по возвращению его ждала сильно круглая канистра. Проковырял маленькую дырочку, кое-как спустил.

Аццкий Пупырь

  • Не случайный
  • **
  • Сообщений: 172
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #217 : 03.08.2020, 10:58:00 »
я вчера брагу на варенье поставил. 50 литров и пеногасителя забыл плюхнуть. благо что трубка на гидрозатвор с большим сечением. пена ночью бахнула... все обосрано вокруг вареньем... отбродит, буду отмывать....

Бунтарь

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 1148
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #218 : 03.08.2020, 11:14:05 »
Аццкий Пупырь, местные алкаши еще тебе двери гаража не облизывают? :)

paravis

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 4735
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #219 : 03.08.2020, 11:18:42 »
Аццкий Пупырь, лазер целый?

Аццкий Пупырь

  • Не случайный
  • **
  • Сообщений: 172
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #220 : 03.08.2020, 11:55:39 »
местные алкаши еще тебе двери гаража не облизывают?
нахер они мне там нужны. один приходил головы пить со старого простого аппарата, как появился аппарат с бражной колонной так перестал.
нахер алкашей приманивать. их потом только убивать. начинают жить под воротами и ныть без остановки чтоб налил...
я сдуру угостил одного во дворе... он тупо начал около моей квартиры жить... пока на пинках 10 раз не прогнал... на 11 раз он походу понял :)

лазер целый?
а чо ему будет :) он в другом краю гаража стоит :)

Бунтарь

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 1148
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #221 : 10.08.2020, 10:42:28 »
Сделал джин на пшеничном неободранном дистилляте, пожалуй этот рецепт надо почаще делать, в нем все прекрасно и первичный вкус можжевельника, насыщенность травами, апельсиновые нотки и сладость пшеницы. Особенно сейчас, когда уже выстоялся и почти полностью нормализовался вкус. Примерно так я себе всегда представлял джин, а не голимый можжевельник, как в бифитерах и прочих гордонсах. Чем то похож на женевер, только в основе пшеница, а не ячмень.
Оставил бутылочку в коллекцию, лет через 10 надо будет сравнить с актуальными образцами :)

Nicolas

  • Учaстник
  • ***
  • Сообщений: 860
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #222 : 10.08.2020, 12:35:29 »
я сдуру угостил одного во дворе... он тупо начал около моей квартиры жить... пока на пинках 10 раз не прогнал... на 11 раз он походу понял

Жестокий ты, разве забыл, что мы в ответе за тех, кого приручили :))

strannyks

  • Не случайный
  • **
  • Сообщений: 479
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #223 : 10.08.2020, 12:36:26 »
пожалуй этот рецепт надо почаще делать
Пожалуй да. И правда офигенный букет получился :)

DimonS

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6635
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #224 : 10.08.2020, 21:30:04 »
А я вчера 30 литров браги в унитаз вылил. Сыпанул расхваленных продавцом спиртовых дрожжей (все по инструкции, с предзакваской), потом с неделю не глядел. Глянул - не играют от слова совсем. Сыпанул обычных. И еще неделю не заглядывал, ибо на даче живу почти всегда. Вчера глянул - голимый сладкий уксус. Даже мошка уже полетела.

Вообще слышал о таком, но вот реально увидел.

Бунтарь

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 1148
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #225 : 11.08.2020, 09:28:59 »
DimonS, Что за брага и какие дрожжи?

DimonS

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6635
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #226 : 11.08.2020, 09:53:03 »
Да брага обычная, сахарная. Я за вкусом не гонючь, да часто и не себе ставлю. А дрожжи - разрекламированные спиртовые. "Очень хорошие, офигенно эффективные, 100 грамм на 5 кг сахара! Да вы что, никто не жаловался!" - со слов продавца. 500 руб за полкило. Говнище! Притом, что когда увидел что не играют добавил других. Не помогло.

Бунтарь

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 1148
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #227 : 11.08.2020, 10:01:35 »
500 руб за полкило
Хорошие дрожжи не могут столько стоить.

Ну а причина, на самом деле может быть вообще не в дрожжах. Жесткость воды и говеный сахар зачастую побеждают даже самые лучшие дрожжи для сахара.

DimonS

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6635
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #228 : 11.08.2020, 10:30:12 »
Ну а причина, на самом деле может быть вообще не в дрожжах. Жесткость воды и говеный сахар зачастую побеждают даже самые лучшие дрожжи для сахара.
Абсолютная ерунда. Вода мягкая, уже больше 20 лет на ней ставлю. А сахар... Ну попадался иногда такой, что не весь выигрывал, с 6 кг 5 литров получад. Но не до такой же степени, что не играл вообще. Тем более вчера на нем же поставил с простыми дрожжами - бак подпрыгивает.

Бунтарь

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 1148
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #229 : 11.08.2020, 10:46:29 »
Абсолютная ерунда
в чем ерунда то? В том что жесткость воды и говенный сахар могут элементарно не завестись? Так это реальность такая. :)
Ты же не пишешь, что ты на этой воде 20 лет брагу ставишь, а экстрасенсов тут нет.
А так вон Дениска верно сказал - разброди грамм 30-50, посмотри как себя ведут. Если дохлые, то иди продавану яйца к горлу притягивай. :)

DimonS

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6635
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #230 : 11.08.2020, 11:05:28 »
все по инструкции, с предзакваской
Предзаеваска хорошо заиграла, через верх из банки полезла. Но вот дальше отказались работать.
А температурный режим - обычная комнатная температура.
Короче, разочаровался я в них. Буду и дальше простые использовать. Воронежские (вонючие, правда, но на продажу пойдет), Саф-Момент, Ангел, еще какие-то в белой пачке. И дешевле, и сбоев не припомню.

Freelancer

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2149
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #231 : 25.08.2020, 18:37:28 »
эта) Мне тут бабушка угрожает выкинуть как начнет убирать подвал два бутыля казацких. Надо кому за недорого или за ФВшный аналог.

рублей 500, или какого нибудь хорошего разливного светлого литра 2.

Крышки кстати есть пластиковые под резьбу, одна точно)

В чем проблема из пробки сделать? О_о под гидрозатвор. Или перчаткой медицинской.

ЗАБРОНИРОВАНО

Бунтарь

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 1148
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #232 : 25.08.2020, 19:02:30 »
Freelancer, может поллитру полугара?

Bear

  • Не случайный
  • **
  • Сообщений: 86
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #233 : 25.08.2020, 21:06:38 »
Бунтарь, дак они ж поди без крышек. Нахер оно надо - затыкать козацькия бутыли початком мамалыжным?

Бутылка Кефира

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2444
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #234 : 25.08.2020, 21:15:31 »
мамалыжным

мамалыга ...ммм..

сметана, творог, муждей, шкварочки..

надо сделать,наверное

ssk

  • Не случайный
  • **
  • Сообщений: 181
  • Молоко вдвойне вкусней, если это чистый спирт
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #235 : 26.08.2020, 07:20:22 »
дак они ж поди без крышек
крышки в магазине продаются) это вообще не проблема

Бунтарь

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 1148
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #236 : 26.08.2020, 09:43:44 »
затыкать козацькия бутыли початком мамалыжным
тогда надо мутный самогон делать, иначе не поймут :)

Freelancer, ну так отдашь за поллитру? Оно всяко полезнее чем пиво :)

Johnny_B

  • Учaстник
  • ***
  • Сообщений: 543
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #237 : 26.08.2020, 09:52:46 »
А как вообще мутный сэм получается?

Бунтарь

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 1148
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #238 : 26.08.2020, 10:03:26 »
А как вообще мутный сэм получается?
в основном когда похер на результат и перегоняешь на один раз без разделения на питейные и непитейные части.

Сериализатор

  • Завсегдатай
  • ****
  • Сообщений: 2767
  • Всех забанить!
    • Просмотр профиля
Re: Самогоноварение и настойки
« Ответ #239 : 26.08.2020, 11:33:02 »
Ого, это насколько сивушные должны быть масла, что аж до мути? Всегда сколько гнали с папаней , никогда первач мутным не был