Самогоноварение и настойки

[Сериализатор]

Недавно брал Талку, вроде норм была водка, сейчас гамно.

[Стопицот]

 Deneo, тогда и самогон должен быть стандартным, отличаться будет только реакция дегустаторов. Но почему-то от одной водки два дня похмелье, а другая как боженька босичком.

[Johnny_B]

Недавно брал Талку, вроде норм была водка, сейчас гамно.

хуже талки только хаски, хе-хе

[Nicolas]

Более менее приличная водка из относительно недорогих это "Русский стандарт " и " Маруся"

Маруся это да, полностью согласен,  русский стандарт как то обошел стороной, а вот Хортиця в синей (хотя тут цвет не причем) бутылке тоже вполне приличная из недорогих.

[ПостороннимВ]

Давайте про covid задвинем, чтоб обсуждение обратно перенесли.

[abnatop]

Самое лучшее ,что осталось в памяти о водках это "Absolut" и " Ursus ",но это удовольстви не из дешевых. "Finlandia" никаких положительных эмоций не оставила ,водка как водка ,ничего особенного.

Absolut" Kurant - это был высший пилотаж среди водок
А космос - это был Grey Goose. Раньше.

За сейчас - не скажу.

[alko]

Absolut" Kurant

Со вкусом смородины.... да, пьется почти как компот... но на утро голова как правило дает о себе знать....

Из наших водок, в дорогом сегменте могу посоветовать Белугу.... хорошая водка, и пьется хорошо, и голова на утро не болит если не мешать, но ценник (((((

[istorik]

Вспомнилась реклама из 90-х: Люди приличные пьют водку "Столичную"!
При прочих равных вариантах всегда выбираю её. Только чтоб розлив был московского завода "Кристалл", тогда точно хорошая.
"Бульбаш" неплох.
А вообще, для дома, для себя,  периодически,  беру "Урожай". Ни разу с неё не болел (если не злоупотреблять, конечно) и пьётся нормально.

[DimonS]

Не понравилась

Вам пить или напиться?

[ПостороннимВ]

Можно еще дополнить баночкой охоты крепкой или девятки, жто чтоб минимальными средствами и наверняка.

[aleun]

"Хортицу"разную пробовал ,чисто из любопытства .Не плоха ,но до "Русского стандарта " не дотягивает

Однажды, в одном из заведений города, нарвались с Дитрихом на паленый "Русский стандарт", который Платинум... Позже, купил в одном из магазинов сети "Виноводочный" снова, опять хрень. В Итоге перестал испытывать судьбу и забыл о "Русском стандарте".

Самое лучшее ,что осталось в памяти о водках это "Absolut" и " Ursus ",но это удовольстви не из дешевых. "Finlandia" никаких положительных эмоций не оставила ,водка как водка ,ничего особенного.

"Абсолют" был неплох, да! Лет 25 назад... Нынешний "Абсолют" по вкусу вызывает скорее отрицательные эмоции, хрень. Кстати, тоже полно паленого.
"Урсус" видел, но как-то так ни разу и не попробовал.
"Финляндия" - просто добротная водка. Та, которая из Дьюти Фри, сильно отличается от той, которая в наших магазинах.

Из наших водок, в дорогом сегменте могу посоветовать Белугу.... хорошая водка, и пьется хорошо, и голова на утро не болит если не мешать, но ценник (((((

"Царская Золотая" - хорошая альтернатива Белуге, причем за меньшие деньги. Мягкая, легко пьется и на утро здоровая.

ЗЫ
А вообще, любая водка подразумевает хорошую закуску. Пить водку без закуски - буэээ...

[Bomj]

Пью только свои ректификаты, голова и другие системы организма не болеют. А в магазинскую мгновенную лотерею давно не играю, дорого и выигрышных билетов мало. Денег отдай и страдай ещё потом.
Есть у меня рецептик, с соседом как-то 2л выкушали и не заметили. И утром огурцом. Назвал "черная смерть", пьется как пестня. Ржаной ферментированный солод ст ложку на литр 40гр, и зубчик чеснока. Чеснок никто ещё не учуял. Можно ещё чуть сока лимонного.

[strannyks]

Чеснок никто ещё не учуял.

Просто ты ещё не пил с вампирами  ))

[DimonS]

Чтобы не болела голова о социальной дистанции - выпейте стакан самогона и закусите головкой чеснока.

[paravis]

И полголовы лука вдогонку

[ПостороннимВ]

Чтобы не болела голова о социальной дистанции - выпейте стакан самогона и закусите головкой чеснока.

Сзади могут подкрасться. В магазинах в очереди на кассе таких жмущихся - каждый второй. Нужно еще куртейку с ароматом бомжа. И уж если после всего этого к вам жмутся - знайте, вот он, упырь!

[Бунтарь]

Что тут все о водке, да о водке....
Летом много всего переработал,  в основном конечно груша. Но и других фруктов немало.
По вкусоароматике дистилляты выстроились примерно так:
1. Голубичный бренди
2. Грушевый бренди (агриколь)
3. Ранетка. (Самый трудовой из всех, порядка 70 кг. ранетки в ручную каждую порезать, убрать ветку...)
4. Грушевый сэм на жмыхе с добавлением инверта.
5. Слива.

Вне конкурса, так как совсем другая лига:
Виноградный бренди (брикет обезвоженного винограда с добавлением инверта)
Яблочный бренди (концентрированный сок).

Каждый дистиллят вполне удался, но в некоторых был очень небольшой выход.
Ну а впереди полтонны зерна хочет в бочки )))

[Bomj]

Чеснок никто ещё не учуял.
Просто ты ещё не пил с вампирами  ))

Я сразу не говорил что там, так мне задвигали то про цитрусовые нотки, то про грушевые. Реально чесноком не воняет. Вот в ёмкости где настаивается ещё можно учуять, особенно когда сказать об этом.

[doktor_beb]

подскажите рецепт перцовки на самогоне проверенный, в интернете много, незнаю какой выбрать

[Бунтарь]

doktor_beb, сэм 55-60%, 2 горьких перца (чили среднего размера), кориандр 10 грамм, цедра лимона чуть-чуть. 5-7 дней. Профильтровать, разбавить до 40-45, сахар по вкусу.
А вообще можно делать на одно перце, но лучше добавить что нить душистого, например зеленого ил черного перца, для запаха, так как горечи будет достаточно с красного перца.

[doktor_beb]

ок, спасибо!

[Бунтарь]

doktor_beb, можно ещё грамм 10 паприка добавить для цвета.

[Razdolbay]

Бунтарь, главного то не написал! объем взятого сэма!
гонять ту перчину в десяти литрах ))

[Бунтарь]

Razdolbay, ну если объем не указан, значит на литр

[Бутылка Кефира]

водка Байкал в Столице просто огонь.

250 залетело махом,даже обратно не пошло

[Бунтарь]

Аександр, от Stone Land можно пить только чачу ))

[doktor_beb]

Может я ничего не понимаю ,но субъективное мнение такое - говнище редкостное ,красиво упакованное ..Даже не буду дожидаться наличия головной боли ,но потребление сего продукта удовольствия не вызвало ..

вся комната в такой звукоизоляции?

[doktor_beb]

Крутяк, как в студии. Можно на прослушивание подруг приводить

[Статист]

Смотрели, как в каком-то городе бабхнул аппарат? Три этажа в Дзен ушли. :-(

[DimonS]

Смотрели, как в каком-то городе бабхнул аппарат? Три этажа в Дзен ушли. :-(

Если аппарат из кислородного баллона был, то и то так бы не разнесло.
Единственное, это если пары в комнате скопились. Да и то маловероятно для таких разрушений. Скорее всего газовый баллон был, гнали на пропане.